In alle gerechten worden enkel natuurlijke ingrediënten gebruikt, zodat jij alleen het beste krijgt! Voor elk diner met familie, feestje, een maaltijd met collega’s op de werkvloer en voor na het sporten heeft Natuurlijk heerlijke gerechten voor zowel de lunch als het diner en borrelhapjes. Je kunt deze kiezen van onze menukaart. Dit kan vanaf 20 personen besteld worden. Vul hier het contactformulier in. We nemen snel contact met je op om de catering te bespreken.
Alle gerechten zijn zowel vegetarisch, vegan of met vlees te bestellen.
We hebben verschillende locaties beschikbaar voor verschillende diners en lunches. Voor een vergadering of zakelijk diner wil je Natuurlijk! Een andere locatie als voor een Familiefeest of vrijgezellenfeest. Daarom is er bij ons in overleg heel veel mogelijk. Geef door waar je je locatie voor zoekt, en voor hoeveel personen en we komen zo snel mogelijk met een passende locatie en diner of lunch.
Het kan zijn dat je hulp wilt krijgen bij het uitzoeken van de juiste voeding voor jou lijf. Dat kan met de Voedings personal coach. We gaan dan tijdens een aantal sessies naar je huidige voedingspatroon kijken. We gaan vervolgens een verbeterplan maken, zodat je leert wat gezonder is voor jou lijf. Het doel daarvan is dat je gezonder wordt en/of een beter gewicht zal behalen.
Alleen wanneer er een kok of bediening aanwezig blijft op locatie is het mogelijk een drankarrangement te bestellen.
Als kok in een restaurant keuken kom je er achter dat er best vaak eten weggegooid wordt. Als het ineens rustiger is als verwacht of als er te veel inkoop is gedaan. Dit is erg zonde. Bij catering is dit gelukkig makkelijker in te plannen omdat we van te voren weten voor hoeveel mensen we gaan koken en welke gerechten. Dat is milieu gewijs al een hele luxe! Toch houden we ook vaak eten over, omdat we willen voorkomen dat we te weinig mee nemen. We hebben sinds een jaar of 3 een erg fijn adres gevonden waar mensen erg blij zijn met wat extra eten. Namelijk de nachtopvang NOIZ aan de keulsekade in Utrecht. Als het eten hier niet terecht kan, brengen we het naar 1 van de buitenkoelingen of vriezers in Utrecht, zodat het alsnog opgegeten wordt. We gooien niets weg!
Bij de inkoop van alle verse ingrediënten die we gebruiken hebben we al een voordeel: we snijden zelf alle groentes en vermijden hiermee het kopen van veel plastic zakjes waarin in chloorwater gewassen groentes zitten die veel van hun vitaminen verloren zijn! Verder worden alle ingrediënten aangeschaft in winkels waarbij zoveel mogelijk losse groentes gepakt kunnen worden per stuk, zoals champignons, snijbonen, kruiden en verse specerijen zoals kurkuma en gember. Hierdoor neem je enkel de hoeveelheid die je nodig hebt, en voorkom je het gebruik van plastic verpakkingen! Naar de winkels gaan katoenen tassen en kartonnen dozen mee om alle ingrediënten naar de keuken te vervoeren.
Wel gebruiken we soms
afdekfolie, op momenten dat het niet goed anders kan, in verband met
hygiëne. Helemaal plastic vrij lukt ons nog niet, maar we werken zo
milieuvriendelijk mogelijk!
We gebruiken enkel milieuvriendelijke disposables gemaakt van hout,
bamboe, ongebleekt en onbedrukt kraftpapier en bio plastic van bijv: mais
of lijnzaad. Zo belasten we het milieu zo min mogelijk en sta je niet nog
de hele avond af te wassen als je een leuk tuinfeest hebt gehad! Ook kan
er stenen serviesgoed gehuurd worden. Ook dan wordt het serviesgoed vuil
weer opgehaald achteraf.
Kennis over voedingsstoffen en het effect daarvan op je lijf
Advies over de beste sportfrequentie
Heerlijke recepturen
Mentale steun op je doel te behalen